سبد خرید 0
صفحه اصلی >> محصولات >> کالباس بر >> کالباس بر نوآو (Noaw) مدل 350GI/CL
کد کالا : 14760
مبلغ قابل پرداخت : 1,427,980,000   (تومان)
˄˅

کالباس بر نوآو (Noaw) مدل 350GI/CL با تیغه 35 سانتی‌متری و موتور گیربکسی قدرتمند، انتخابی ایده‌آل برای رستوران‌ها، فست‌فودها و سوپر پروتئینی‌ها است. این دستگاه با بدنه آلومینیوم آنودایز شده، مقاومت بالایی در برابر خوردگی داشته و برای برش دقیق و سریع انواع کالباس طراحی شده است. سیستم انتقال قدرت گیربکسی، عملکردی نرم و بادوام را تضمین می‌کند. همچنین قابلیت تنظیم ضخامت برش تا 14 میلی‌متر و وجود سنگ تیزکن خودکار، دقت و کیفیت کار را افزایش می‌دهد. این محصول با یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش، بهره‌وری و استانداردهای بهداشتی کسب‌وکار شما را ارتقا می‌بخشد.

مشخصات فنی

مشخصات
مدل
350GI/CL
برند
نوآو ایتالیا (Noaw)
قدرت موتور
۰.۳۰ کیلووات
منبع تغذیه
برق تک فاز شهری
قطر تیغه
35 سانتی‌متر
نوع عملکرد
دستی
حداکثر ضخامت برش
14 میلی‌متر
سنگ تیز کن
yes
گارانتی
⭐یک سال گارانتی شرکتی | ده سال خدمات پس از فروش ⭐
مشخصات فیزیکی
وزن دستگاه
41 کیلوگرم
جنس بدنه
آلومینیوم آنودایز شده

مزایا

مثبت مجهز به موتور قدرتمند گیربکسی که بالاترین سطح اطمینان و کارایی را برای برش انواع محصولات سخت فراهم می‌آورد.
مثبت قطر تیغه ۳۵۰ میلی‌متری امکان برش اسلایس‌های دقیق و یکنواخت را برای حجم بالای کاری در فروشگاه‌ها فراهم می‌کند.
مثبت طراحی بدنه با پایه بزرگتر، طول حرکت کالسکه را افزایش داده و ظرفیت برش محصولات بزرگتر را بهبود می‌بخشد.
مثبت بدنه ساخته شده از آلومینیوم آنودایز شده که مقاومت دستگاه را در برابر خوردگی، ضربه و زنگ‌زدگی تضمین می‌کند.
مثبت مجهز به سنگ تیزکن خودکار برای حفظ همیشگی تیزی تیغه و افزایش کیفیت و سرعت برش‌های روزانه کاربر.
مثبت قابلیت تنظیم دقیق ضخامت برش تا ۱۴ میلی‌متر، امکان اسلایس محصولات با ضخامت‌های دلخواه و متنوع را فراهم می‌کند.
مثبت حرکت فوق‌العاده نرم و روان کالسکه به لطف استفاده از بلبرینگ‌های باکیفیت که خستگی کاربر را کاهش می‌دهد.
مثبت قابلیت جداسازی آسان قطعات در تماس با مواد غذایی برای شستشوی سریع و رعایت استانداردهای بهداشتی در محیط کار.
مثبت پایداری بالا حین کار به دلیل طراحی مهندسی شده پایه های ضد لغزش و دسته محافظ ایمنی برای کاربر.

بررسی تخصصی و اجمالی

آماده‌سازی مداوم اسلایس‌های نازک کالباس و ژامبون به صورت روزانه نیاز به یک کالباس بر قدرتمند و حرفه‌ای دارد که کالباس بر NOAW مدل 350GI/CL با بهره‌گیری از مهندسی پیشرفته ایتالیایی، پاسخی درخور به نیازهای مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی است. این تجهیز صنعتی با تجهیز به سیستم انتقال قدرت گیربکسی و تیغه‌ای با قطر 35 سانتی‌متر، استانداردهای جدیدی را در زمینه راندمان کاری و دقت برش تعریف کرده است که می‌تواند به عنوان قلب تپنده بخش آماده‌سازی در هر آشپزخانه صنعتی یا فروشگاه پروتئینی عمل کند.

تحلیل جامع و کاربرد کالباس بر NOAW مدل 350GI/CL

کالباس بر NOAW مدل 350GI/CL یک دستگاه اسلایسر گراویتی (Gravity feed) با طراحی ارگونومیک و ساختار صنعتی مستحکم است که برای محیط‌های با حجم کاری بالا طراحی شده است. مخاطبان اصلی این دستگاه شامل فست‌فودها، رستوران‌های بزرگ، هایپرمارکت‌ها و مراکز عرضه محصولات پروتئینی هستند که به دنبال دقت و ماندگاری در تجهیزات خود می‌باشند. جایگاه این محصول در بازار به عنوان یک ابزار «تضمین‌شده برای دوام» شناخته می‌شود؛ چرا که برخلاف مدل‌های تسمه‌ای، این دستگاه از سیستم انتقال قدرت گیربکسی بهره می‌برد که قدرت انتقال گشتاور را بدون افت توان به تیغه منتقل می‌کند.

کیفیت ساخت بدنه از آلومینیوم آنودایز شده، به این دستگاه اجازه می‌دهد تا در برابر محیط‌های مرطوب آشپزخانه‌های صنعتی و تماس مداوم با اسیدهای طبیعی گوشت و فرآورده‌های پروتئینی، مقاومت بی‌نظیری از خود نشان دهد. طول مسیر حرکت کالسکه (کریج) در این مدل 360 میلی‌متر است که در مقایسه با سایر دستگاه‌های هم‌رده، فضای بیشتری را برای قرارگیری قطعات بزرگ کالباس و ژامبون فراهم کرده و باعث افزایش سرعت عمل اپراتور می‌شود. استفاده از این اسلایسر حرفه ای به معنای کاهش ضایعات مواد غذایی و افزایش چشمگیر بهره‌وری در خط تولید و فروش است.

بررسی فنی و مهندسی عملکرد دستگاه

در بررسی مشخصات فنی کالباس بر NOAW مدل 350GI/CL، اولین نکته‌ای که جلب توجه می‌کند، قلب تپنده آن یعنی موتور 0.30 کیلوواتی (در مدل تک‌فاز) و 0.33 کیلوواتی (در مدل سه‌فاز) است که با 220 دور در دقیقه، تیغه‌ای به قطر 350 میلی‌متر را به گردش در می‌آورد. این سرعت بهینه‌سازی شده برای جلوگیری از داغ شدن محصول در حین برش بسیار حیاتی است. سیستم انتقال قدرت گیربکسی در این مدل، برترین انتخاب برای کسانی است که به دنبال «قابلیت اطمینان حداکثری» هستند؛ چرا که این ساختار اجازه می‌دهد حتی سخت‌ترین و منجمدترین محصولات پروتئینی نیز با حداقل فشار به موتور، به صورت یکنواخت اسلایس شوند.

ولوم تنظیم ضخامت این دستگاه که تا 14 میلی‌متر مدرج شده است، با استفاده از بلبرینگ‌های صنعتی دقیق، حرکت بسیار نرمی را برای صفحه متحرک فراهم می‌کند. این دقت بالا تضمین می‌کند که تمامی ورقه های برش خورده دارای ضخامت یکسان باشند که این امر در مدیریت هزینه‌های رستوران‌ها و کنترل دقیق وزن محصولات عرضه شده در سوپر پروتئینی‌ها نقشی کلیدی دارد. همچنین، وجود سنگ تیزکن خودکار یکپارچه در بالای تیغه، این اطمینان را به کاربر می‌دهد که در طول ساعات طولانی کار، کیفیت برش‌ها هیچ‌گاه افت نکرده و دستگاه همیشه در وضعیت آماده‌باش کامل باقی می‌ماند.

پارامترهای اساسی برای خرید و بهره‌برداری بهینه

پیش از اقدام به خرید این تجهیزات صنعتی، باید به ظرفیت کاری مورد نیاز خود توجه داشته باشید. مدل 350GI/CL برای مراکزی طراحی شده که به صورت مداوم و در ساعات پیک کاری نیاز به اسلایس کردن دارند. ابعاد دستگاه و وزن 41 کیلوگرمی آن نشان‌دهنده ثبات بالای دستگاه بر روی میز کار است؛ بنابراین در نظر گرفتن فضای مناسب برای استقرار دستگاه اهمیت زیادی دارد. پایه های بزرگ ضد لغزش در این مدل، لرزش‌های احتمالی حین کار را کاملاً مهار کرده و ایمنی اپراتور را تضمین می‌کند.

نکته مهم دیگر، رعایت اصول بهداشتی است. از آنجایی که قطعات درگیر با مواد غذایی مانند چنگکی، دسته کالسکه و تیغه به راحتی قابل جداسازی هستند، شست‌وشوی روزانه دستگاه بسیار آسان است. با این حال، توجه داشته باشید که بدنه اصلی دستگاه به دلیل وجود قطعات برقی نباید مستقیماً با فشار آب شسته شود. استفاده از دستمال مرطوب و محلول‌های شوینده استاندارد برای حفظ طول عمر بدنه آنودایز شده توصیه می‌شود. همچنین، بررسی دوره‌ای وضعیت تیغه و سیستم گیربکس توسط سرویس‌کار مجاز، تضمین‌کننده ده سال خدمات پس از فروش و بازدهی طولانی‌مدت این کالباس بر گیربکسی خواهد بود.

مزایای رقابتی در استفاده از اسلایسر NOAW

  • سیستم انتقال قدرت گیربکسی: استفاده از چرخ‌دنده‌های فولادی به جای تسمه لاستیکی باعث افزایش قدرت گشتاور و جلوگیری از هرزگردی تیغه در مواجهه با قطعات بزرگ و سفت می‌شود که طول عمر دستگاه را به شدت افزایش می‌دهد.
  • کیفیت ساخت بدنه آنودایز شده: بدنه ساخته شده از آلومینیوم آنودایز شده علاوه بر زیبایی ظاهری، سطحی کاملاً بهداشتی و ضدخراش ایجاد کرده که در برابر اکسیداسیون و خوردگی ناشی از رطوبت مواد غذایی کاملاً مقاوم است.
  • ظرفیت برش بالا: با داشتن طول کالسکه 360 میلی‌متر و قطر تیغه 350 میلی‌متر، این دستگاه یکی از قدرتمندترین ابزارها برای اسلایس کردن ژامبون‌های با قطر بالا و محصولات پروتئینی بزرگ در محیط‌های صنعتی است.
  • دقت در ضخامت برش: ولوم مدرج با دقت 14 میلی‌متر و حرکت بسیار نرم کالسکه بر روی بلبرینگ‌های باکیفیت، امکان تولید برش‌های بسیار نازک و یکدست را برای کاربر فراهم می‌کند که در ظاهر نهایی محصول بسیار تأثیرگذار است.
  • ایمنی و بهداشت کاربر محور: طراحی دسته صندلی بلند برای حفاظت از دست اپراتور و امکان جداسازی سریع قطعات جهت شست‌وشوی کامل، ایمنی و سلامت محصولات غذایی را در بالاترین سطح ممکن قرار می‌دهد.
ویژگی تحلیل تخصصی
کیفیت ساخت استفاده از آلومینیوم آنودایز شده با لبه‌های صیقلی
قدرت موتور 0.30 کیلووات (تک‌فاز) برای عملکرد مداوم صنعتی
نوع انتقال قدرت سیستم گیربکسی جهت گشتاور بالا و طول عمر بیشتر
عملکرد بسیار نرم و بدون لرزش به لطف پایه های ضدلغزش
دقت تنظیم ضخامت تا 14 میلی‌متر با دقت میکرونی
ایمنی مجهز به محافظ دست و سنگ تیزکن ایمن
جنس بدنه آلومینیوم آنودایز شده ضد زنگ و ضد خش
تیغه قطر 350 میلی‌متر با سرعت 220 دور در دقیقه
نگهداری آسان به دلیل قابلیت جداسازی اجزای درگیر با غذا
مناسب برای فست‌فودها، رستوران‌ها و هایپرمارکت‌های بزرگ

جمع‌بندی نهایی و ارزش خرید محصول

کالباس بر NOAW مدل 350GI/CL انتخابی هوشمندانه برای کسب‌وکارهایی است که کیفیت خروجی و سرعت عمل را اولویت اصلی خود می‌دانند. این اسلایسر صنعتی با بهره‌مندی از تکنولوژی انتقال قدرت گیربکسی، در دسته دستگاه‌های «سخت‌کار» قرار می‌گیرد که حتی در سخت‌ترین شرایط کاری نیز دچار افت عملکرد نمی‌شود. مزیت رقابتی اصلی این مدل نسبت به سایر نمونه‌های تسمه‌ای، قدرت گشتاور بالاتر، اصطکاک کمتر و دوام بسیار طولانی‌تر قطعات داخلی است.

سرمایه‌گذاری بر روی این دستگاه، نه تنها هزینه‌های تعمیر و نگهداری را در طولانی‌مدت به حداقل می‌رساند، بلکه با افزایش سرعت آماده‌سازی، ظرفیت پاسخگویی مجموعه شما به مشتریان را ارتقا می‌دهد. اگر صاحب یک فودکورت شلوغ هستید یا مدیریت یک سوپر پروتئینی بزرگ را بر عهده دارید که نیاز به دقت در وزن‌کشی و زیبایی در ارائه محصولات دارد، این کالباس بر به دلیل طراحی بهداشتی و تیغه بسیار تیز، بهترین گزینه برای شماست. گارانتی یک‌ساله شرکتی و خدمات پس از فروش ده ساله، مهر تأییدی بر اطمینان تولیدکننده به کیفیت ساخت این محصول است که خیال شما را از بابت پشتیبانی فنی در آینده کاملاً راحت می‌کند. انتخاب NOAW مدل 350GI/CL به معنای انتخاب دوام، دقت و حرفه‌ای‌گری در قلب آشپزخانه شماست.

ارسال نظر
10 / 10
از 1 کاربر

🛒 سبد خرید

×
🛒

سبد خرید شما خالی است

جستجو
⏳ در حال پردازش...
لطفا صبر کنید
نمایش همه
علاقه مندی ها ()